Ingrédients: 

• 2 sachets protéinés de boisson à la vanille
• 240 ml d’eau froide
• 1/4 de tasse de confiture aux fraises Walden Farm
• Le zeste d’un citron

Préparation:

Dans un bol, bien mélanger le pudding, le zeste de citron et l’eau. Mettre ce mélange dans des bacs à glaçons au congélateur un minimum 6h. Une fois la préparation bien figée, la mettre dans un robot culinaire avec la confiture. Transférer le mélange dans un plat hermétique et remettre au congélateur 30 à 60 minutes.

(Donne 2 portions)

Servir dans des coupes à dessert

* Pour sauver du temps, vous pouvez aussi utiliser une sorbetière.