Le saviez-vous?

Grâce aux flavonoïdes qu’il contient, le chocolat noir reduit les risques de maladies coronariennes et d’accidents vasculaires cérébraux (AVC). Les antioxydants qu’il contient, aident à maintenir la souplesse des artères et à limiter les risques d’athérosclérose.
De plus, il améliore la concentration et la vigilance grâce à sa teneur en théanine, un acide aminé réputé pour son rôle positif dans la relaxation et l’attention.

Malgré le fait qu’il abaisserait le mauvais cholestérol, qu’il serait un excellent agent anti-fatigue, qu’il augmenterait la bonne humeur et bien plus encore… Il n’en reste pas moins que le chocolat noir est hypercalorique et très riche en gras. 572 kcal par 100 gr

Se limiter à 2 carrés (10 gr) par jour serait un bon compromis pour allier plaisir et santé!