Orzo aux poivrons et asperges

Orzo aux poivrons et asperges

 

Ingrédients: 

-1 sachet d’orzo protéiné
-1/4 tasse d’oignon, de poivrons, d’asperges et d’épinards
– ail
– bouillon de poulet
– sel et poivre

Faire cuire l’orzo selon le mode d’emploi.

Possibilité d’ajouter le bouillon de poulet à la cuisson de l’orzo ou à la toute fin.

Faire sauter les légumes quelques minutes, ajouter l’ail et les épinards, continuez la cuisson 1 minute. Réservez.

Ajouter l’orzo à la préparation de légumes et rectifier l’assaisonnement au besoin.
Bon appétit!